Jawa Tengah Siap Dukung Indonesia Jadi Pusat Industri Halal Dunia Lewat Festival Jateng Syariah 2025

Sumber : RRI.co.id

Semarang — Jawa Tengah bersiap mengambil peran strategis dalam mendukung target Indonesia sebagai pusat industri halal dunia pada tahun 2029. Salah satu langkah konkret yang dilakukan adalah melalui penyelenggaraan Festival Jateng Syariah (Fajar) 2025, yang akan digelar pada 14 hingga 17 Agustus 2025 di Queen City Mall, Semarang.

Festival ini merupakan kolaborasi antara Bank Indonesia (BI) Kantor Perwakilan Jawa Tengah dengan Pemerintah Provinsi Jawa Tengah. Kegiatan ini dirancang sebagai motor penggerak ekonomi syariah berbasis komunitas, pesantren, serta pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM).

Wakil Gubernur Jawa Tengah, Taj Yasin Maimoen, dalam audiensi bersama pimpinan BI Jateng pada Selasa (22/7/2025), menekankan pentingnya penguatan ekosistem halal dari hulu ke hilir. Ia menyoroti perlunya sertifikasi produk, fasilitas pendukung, serta edukasi masyarakat terkait proses kehalalan.

"Karena itu saya mendukung adanya sudut halal dan nonhalal. Bukan untuk membeda-bedakan, tetapi fakta semacam ini penting agar tidak menggugurkan proses sertifikasi halal," tegas Taj Yasin.

Ia juga menambahkan bahwa peran Juru Sembelih Halal (Juleha) dan sertifikasi bagi Rumah Potong Hewan (RPH) sangat krusial dalam rantai pasok halal. Pendampingan dan pelatihan secara intensif, menurutnya, wajib diberikan agar standar halal benar-benar diterapkan secara menyeluruh.

Kepala Kantor Perwakilan BI Jateng, Rahmat Dwisaputra, menjelaskan bahwa Fajar 2025 tidak hanya sekadar festival, melainkan rangkaian kegiatan edukatif dan produktif. Di antaranya adalah edukasi ekonomi syariah, pelatihan pelaku industri kreatif, fasilitasi sertifikasi produk olahan, serta pendampingan terhadap RPH dan Juleha.

“Contohnya, saat ini kami tengah memfasilitasi RPH Sulaimaniyah agar produknya menuju sertifikasi halal. Kami juga melibatkan pesantren, UMKM, dan pelaku modest fashion dalam kegiatan Fajar,” ujarnya.

Festival Jateng Syariah 2025 akan menghadirkan sejumlah agenda unggulan, seperti seminar nasional, bootcamp fashion syariah, business matching pembiayaan halal, dan Fajar Halal Experience yang menampilkan beragam produk unggulan berbasis halal. Tak hanya itu, akan digelar pula olimpiade antarsantri dan pameran produk-produk kreatif dari pesantren mitra.

Melalui kegiatan ini, Jawa Tengah berharap dapat menjadi contoh dalam membangun ekosistem industri halal yang solid dan inklusif, sekaligus mendukung visi besar Indonesia sebagai pusat industri halal global.

Penulis : Intan

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Dimsum Mentai Chili Oil Narawi Jadi Favorit Baru di Tlogosari Semarang

FOMO yang sehat, anak muda kini ramaikan trend mendaki gunung

Bill Gates Uji Coba Vaksin TBC di Indonesia: Langkah Global Atasi Penyakit Ganas yang Terlupakan